Huella Hídrica (HH). Según datos de Conagua, nuestro país utiliza los siguientes porcentajes de agua (por color) anualmente:
- Agua Verde es la proveniente de la lluvia almacenada en el suelo. Total 73.4%
El cual se divide en:
- Producción Agrícola 76%
- Pastoreo 24%
- (Consumo Interno 68.1%
- Consumo Externo 31.9%)
- Agua Gris es la contaminada por un proceso. Total 15.6%
Y se divide en:
- Producción Agrícola 49%
- Industrial 12%
- Doméstico 39%
- (Consumo Interno 56%
- Consumo Externo 44%)
- Agua Azul es la que se encuentra en los cuerpos de agua como ríos y lagos. Total 11%
Se divide en:
- Agrícola 85%
- Pecuario 6%
- Doméstico 8%
- Industrial 1%
- (Consumo Interno 53.5%
- Consumo Externo 46.5%)
La HH de consumo per cápita en México anualmente:
- Productos industriales 3%
- Trigo 3%
- Huevos 3%
- Frijoles 3%
- Azúcar 4%
- Carne de cerdo 4%
- Vísceras y piel 4%
- Doméstico 5%
- Carne de ave 6%
- Lácteos 11%
- Maíz 13%
- Carne de res 15%
- Otros 26%
Los dos factores que determinan la HH per cápita son: a) un producto con alto volumen de consumo pero con b) baja HH por kg.
Disponibilidad de agua
La Conagua prevé que el cambio climático afectaría nuestra disponibilidad de agua azul y verde en diversas cuencas. La sostenibilidad de cada una de ellas debe partir de políticas y planes diseñados tomando en cuenta los análisis de la HH de los diversos usos productivos del agua, considerando su viabilidad en función de la disponibilidad natural y el caudal ecológico.
Entre más grande sea la proporción de HH de las importaciones de un país, este será más dependiente del agua de otras regiones del mundo.
Las naciones que sean capaces de utilizar el agua eficientemente estarán mejor preparadas para enfrentar los desafíos del cambio climático.
Fuentes: AgroDer, 2012. Huella hídrica en México en el contexto de Norteamérica. WWF México y AgroDer. México, DF.
El agua virtual y la huella hídrica, Conagua. Arreguín Cortés, F López Pérez, M., Marengo Mogollón, H. & Tejeda González, C. Agua virtual en México, Ingeniería Hidráulica en México. Vol. XXII, no. 4, octubre-diciembre, 2007, pp.