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Innovación

La seguridad alimentaria ya está aquí

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Los agricultores le han puesto el ojo a la agricultura protegida porque permite el desarrollo de cultivos agrícolas fuera de su ciclo natural y en me...

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La presencia de glifosato en el subsuelo no es un problema ecológico

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Despreocúpate, no habrá residuos de herbicida en los alimentos, pues su aplicación se realiza un mes antes de la siembra. Además, por su mecanismo...

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La novedosa y larga vida de los residuos agrícolas

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Cultivos como el trigo, arroz, maíz, soya (soja) y papa (patata) no sólo nos alimentan, tienen también la virtud de poder transformarse en un recur...

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La llegada de Trump, una oportunidad para mejorar el trabajo en el campo mexicano

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El endurecimiento de las medidas para migrar a Estados Unidos debería aprovecharse para revisar las condiciones laborales de los trabajadores agríco...

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La moderna evolución de las herramientas agrícolas

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Desde la Revolución Verde, la manera en cómo se producen nuestros alimentos ha evolucionado apoyándose en el uso de nuevas herramientas, para satis...

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La asombrosa adaptación de las semillas modificadas en el mundo

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Investigadores señalan que el uso de semillas GM y otras tecnologías agrícolas han ayudado, desde 1996, a mejorar la vida de miles de pequeños y g...

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