Logo Facebook

Lectura de 1.6 min

Fruturistas: El 2050 está más cerca de lo que pensamos

Publicado el

Sin duda, el presente y futuro en materia de alimentación representan una cadena de grandes retos de los que no sólo los agricultores o los participantes del ciclo productivo agrícola deben de tener presentes, sino también la sociedad en su conjunto debe de estar informada y comprender la envergadura de alimentar a una población que se encuentra en constante crecimiento.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), la tendencia demográfica y alimentaria señala que para el año 2050 seremos 10 mil millones de personas en el planeta Tierra y la demanda de alimentos crecerá un 70%, lo que se traduce en que necesitaremos 40% más de agua para dar de comer a la población. 

Con el objetivo de concientizar sobre los retos de producir alimentos suficientes para una población creciente, Bayer lanzó su campaña Fruturistas el pasado 17 de noviembre, una propuesta digital y de experiencias que busca visibilizar los retos del sistema agrícola mundial para poder producir suficientes alimentos para el año 2050; así mismo, destaca la importancia de la ciencia, la tecnología y la innovación en el campo como herramientas clave para enfrentar la escasez, el cambio climático y la sobreexplotación de los recursos naturales. 

Respecto a la campaña, Manuel Bravo, Director General y presidente de Bayer México, comentó que “Todos tenemos una tarea fundamental y urgente en garantizar que no se multiplique el hambre en los próximos años. Debemos promover cambios profundos que permitan tener una agricultura sustentable, que produzca alimentos suficientes en cantidad y calidad, mejorando la vida de los agricultores y de la sociedad que los consume, a la vez que cuide el planeta para las siguientes generaciones. El reto es producir más con menos”.

En la primera etapa de esta campaña se llevó a cabo una experiencia social, donde comensales de un restaurante pudieron “degustar” el Menú 2050: raciones minúsculas, escasas y con ingredientes faltantes. Entre sorpresa, preocupación y hasta enojo, el público pudo constatar la urgente necesidad de cambiar nuestros hábitos de consumo y evolucionar nuestras formas de producción para no condenar a las generaciones futuras.

Conoce más acerca de esta campaña en: https://alimentacion2050.com

Suscríbete a nuestro newsletter

Día Mundial de las Semilla: Celebrando a las pequeñas heroínas de la agricultura sostenible

Día Mundial de las Semilla: Celebrando a las pequeñas heroínas de la agricultura sostenible

Hoy, 26 de abril, celebramos el Día Mundial de la Semilla, esas pequeñas maravillas que encierran el potencial de la vida y son la base ...

Aprende más

¡La tierra como una aspiradora gigante! De eso va el secuestro de carbono en la agricultura

¡La tierra como una aspiradora gigante! De eso va el secuestro de carbono en la agricultura

Últimamente se habla mucho del cambio climático y de los gases que calientan la atmósfera. Uno de los principales “villanos...

Aprende más

Día Mundial de la Salud: Nutriendo desde la tierra a las mujeres del campo

Día Mundial de la Salud: Nutriendo desde la tierra a las mujeres del campo

En el corazón de México, donde la tierra y la vida se entrelazan, las mujeres agricultoras desempeñan un papel fundamental. Su la...

Aprende más