El campo mexicano, así como múltiples sectores a nivel nacional e internacional, está experimentando una transición generacional, la cual puede representar un parteaguas para mejorar las condiciones y metodologías que prevalecen en la agricultura actual.
De manera cualitativa, se puede identificar que muchos productores muestran una alta resistencia al cambio, por lo que los nuevos esquemas y modelos que se requieren para afrontar los retos globales no han logrado penetrar en el sector.
Sin embargo, la transición generacional se perfila como el cambio de paradigmas que no cumplen con las exigencias actuales de la población y del medio ambiente, hacia nuevos que incorporan múltiples disciplinas, nuevas tecnologías y prácticas sustentables que priorizan la productividad al igual que responsabilidad social.
¿Cuál es el perfil profesional de los agroempresarios que se están incorporando, así como las capacidades y competencias de los que se integrarán, al campo mexicano? Esta pregunta es quizá la más relevante para pensar en una agricultura sustentable, ya que a los lugares comunes de formación como las ciencias agronómicas, se están agregando diversos campos profesionales.
En términos generales, podemos dividir los campos de conocimiento y aplicación profesional para el futuro de la agricultura nacional, en las categorías que se describen a continuación.
Informática y Minería de Datos
La información y variables que pueden ser extraídas de múltiples maneras de las diversas actividades de la cadena productiva, requieren de metodologías especializadas para hacer realidad una minería de datos funcional que mejore la productividad, a la vez que gestiona de mejor forma la retroalimentación que los productores obtienen de los consumidores.
De acuerdo con Jelle Van Loon, Coordinador de Mecanización Inteligente e Innovación del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), el desarrollo de la minería de datos en el sector agrícola está apenas comenzando, sin embargo, cuenta con un gran potencial en materias de desarrollo de software e inteligencia artificial.
Ciencias Agronómicas y Ambientales
El punto medular que puede garantizar una verdadera transición entre las prácticas de agricultura tradicional y las enfocadas en la sustentabilidad, es contar con personal profesional capacitado estratégicamente para plantear soluciones técnicas a los problemas ambientales y de aprovechamiento de recursos naturales.
En un estudio publicado por la revista Nature Sustainability, se calcula que a nivel mundial, aproximadamente 576 millones de hectáreas destinadas para la agricultura son innecesarias, ya que, si verdaderamente se incorporaran prácticas agrícolas responsables y se desarrollaran cultivos capaces de requerir una menor cantidad de recursos naturales, se podrían regresar gradualmente a la naturaleza los espacios que hoy en día se ocupan para la agricultura.
Administración de Empresas y Desarrollo Organizacional
Es un hecho que el esfuerzo que todos los días realizan los agricultores mexicanos para abastecer el suministro alimentario a nivel nacional es una tarea titánica, y adquiere más importancia en escenarios como la contingencia sanitaria por COVID-19.
Por lo anterior, es indispensable que el sector se profesionalice en todas sus dimensiones, adquiriendo procesos y metodologías que le permitan a los productores, así como a todos los participantes de la cadena productiva, medir y analizar sus esfuerzos en favor de reducir la incertidumbre presente en el sector; así mismo, con la inclusión de profesionales en desarrollo y optimización de recursos humanos, es posible iniciar procesos de innovación organizacional para vencer la resistencia al cambio.
Ciencias Económicas y Sociales
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), considera que es indispensable una visión macro y microeconómica de la agricultura en Latinoamérica. Esta visión debe ser transversal para todos los involucrados en la cadena productiva, sin importar que pertenezcan al sector público, privado o sean una organización civil.
Con lo anterior se vuelven relevantes posiciones laborales donde los profesionistas puedan aplicar y desarrollar investigaciones de carácter económico, social y antropológico.
Para el sector agrícola mexicano, así como para los de América Latina, es esencial que se incorpore la multidisciplinariedad a la visión agroempresarial para que el desarrollo tecnológico, social y ambiental en el campo sea una realidad; hoy más que nunca es indispensable que los profesionistas de las áreas del conocimiento mencionadas con anterioridad, descubran en el campo mexicano un espacio donde influir y construir un mejor futuro para el país.
Referencias: